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餐饮、服装业态扎堆 青岛大商场地下楼层人气赛过地上

时间:2023-11-11   访问量:1244

一楼、二楼曾经是各大商场的黄金位置,但如今,这样的情况正在发生变化。近日,记者探访万象城、金狮广场、崂山万象汇等多家大型购物中心发现,地下一层(B1)、地下二层(B2)已经成为商场客流量最集中的地方,这里聚集了餐饮、服装、超市等多种业态,每到周末,各大商场的B1、B2层都吸引了大量年轻消费者。B1、B2已经成为商场的黄金楼层,而这一变化的背后,则是消费形式的变化。记者调查发现,尽管商场其他楼层看似人气比不上B1、B2,但通过微信群、朋友圈等精准营销方式,同样实现了销售额的增长。

大商场B1、B2楼层人气爆棚

每到周末,万象城、凯德、金狮广场等大型购物中心B1、B2层都要迎来客流量的高峰期。记者于周末前往万象城发现,晚餐时分,万象城B1、B2层客流量较大,无论是优衣库、ZARA等服装品牌,还是必胜客、奈雪的茶等餐饮品牌,门店内人流如织。记者在万象城优衣库门店看到,恰逢气温骤降,这里吸引了众多添置新衣的消费者。在优衣库门店内,除了传统的羽绒服、毛衣等产品热销外,童装区域销售也十分火爆,不少家长带着孩子来选购新衣。

人气火爆的还有近年来兴起的潮玩业态。记者在位于B1层的泡泡玛特门店看到,这里聚集了众多专程前来购买盲盒的年轻消费者。

位于B1层的超市同样自带流量。记者在万象城B1看到,开设在B1层的盒马鲜生门店客流较为集中,尤其是销售蔬菜、水果的生鲜产品区域,聚集了大量前来采购的消费者。

市民刘女士告诉记者,现在每次逛万象城一般都直奔B1、B2,在这里既可以满足餐饮消费需求,同时也可以购买到合适的服装鞋帽等产品,关键是这些产品的性价比都非常高。而且现在商场普遍面积较大,B1、B2可以一次性满足消费需求。

餐饮、潮玩业态集中B1、B2

记者探访多家购物中心B1、B2层发现,商场地下楼层的业态相对于其他楼层更杂一些。在传统购物中心的分类中,通常一楼多为单价较高的高端化妆品品牌,二楼三楼则是鞋服等品牌,四楼多为亲子业态,五楼则是餐饮业态较为集中。记者观察发现,B1、B2层所包含的业态更加复杂一些,既有餐饮、服装、超市等传统业态,也有潮玩、阅读空间等新兴业态。

记者在崂山万象汇B1层看到,该楼层主要分为餐饮和超市两大部分。凯德茂也采取了同样的布局,B2层主要集中了超市、餐饮和部分潮玩门店。万象城B1、B2层门店的业态构成则更加复杂一些,既包括了阿迪达斯、耐克等体育用品,同时也有周大福、六福珠宝等珠宝首饰品类。

青岛一家商场招商负责人赵先生介绍,现在商场B1、B2已经成为商场最热门的楼层,仔细关注会发现,由于客流量较大,这两层有时甚至会出现“一铺难求”的局面,有时候品牌想进来甚至还需要等位置。商场在招商的过程中,针对B1、B2层的商铺同样也会优中选优,通常一些知名连锁品牌和个性鲜明的品牌更受商场青睐。赵先生发现,传统的商场分类方式如今正在被重构,曾经一楼二楼是商场最核心的位置,但这个“定律”正在被慢慢打破,流量在哪里,品牌就追捧哪里。

赵先生表示,B1、B2的火爆也是线下商业在面对网络购物平台冲击的一种及时转型。相比网络购物平台,线下购物中心在价格上并没有太大优势,体验成为了各大购物中心比拼的焦点,而B1、B2楼层商家比拼的就是消费体验,因此集中了包括餐饮、潮玩等业态,消费者在购物过程中可以获得愉悦的体验。B1、B2楼层除了在价格上相对于其他楼层有优势外,还能为消费者提供独特的购物体验。年轻人逛商场去B1、B2这一现象既反映了消费习惯的变革,也揭示了商业模式和商业地产的挑战与机遇。它为商业界提供了一个深入了解和迎合新一代消费者的窗口,也为商场和品牌提供了创新和发展的机会。

实体门店成品牌流量入口

与B1、B2形成鲜明对比的是,商场一楼到三楼人气相对较弱。记者在崂山区一家大型购物中心看到,其分布在一楼的众多女装品牌几乎没有消费者问津,这些女装价格都相对较高,一件普通的长袖衬衣售价达到六七百元,而门店销售的秋冬大衣售价则在两千元左右。

市民刘女士告诉记者,自己已经很少在线下实体店购买衣服,尤其是这些品牌女装,最重要的原因就是价格太高,动辄三四千元的外套性价比太低。

记者探访发现,这些品牌服装门店也有自己的生意经。一家知名品牌女装门店导购告诉记者,线下门店的销售模式正在发生改变,客人到店里试穿过后,导购通常会加上客人的微信,以此来建立长期联系。导购会不定期在门店的微信群和朋友圈内发布新款服装和优惠信息,其价格并不比网络平台上同款服装价格高,很多成交都是通过微信完成。该导购告诉记者,线下门店如今已经更像是吸引流量的端口。通常走进门店试衣服的客户基本上都是潜在目标客户,也许当天不会成交,但是经过长期的沟通后,都会成为长期客户。虽然门店看起来好像很冷清,但实际上这些年销售额也在不断增长。 观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 李沛

【来源:青岛晚报】

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